冷饮,那可是有着三千年历史的老玩意了,它最早是出现在三千年前的商代。 古人的冷饮叫做冷食,用来抵御酷热,如今各种各样的冷饮,成为人们钟爱的美食之一,已经是一种时尚潮流。 小小一杯冰激凌,酸酸甜甜,奶香四溢的口感,淡淡的,一点都不腻,在炎炎烈日下,若是吃上一杯冰激凌,一层层的美味慢慢扑来,浸透人的心脾,甜蜜的味道随意从手中获得。 夏季的来临,冷饮又开始火热,最近,有不断的报道,冷饮市场上的一些雪糕、冰淇淋等冷饮中,所含的食品添加剂数目繁多,冷饮添加剂多得让人看花眼。 留意了一款巧克力味冰淇淋蛋筒,外包装上赫然写了满满5行字的配料,你会惊讶地发现这5 行字都是各种添加剂的名称,其中光是色素类的就有焦糖色、日落黄、柠檬黄、胭脂红、诱惑红等11种,此外还有乳化剂、食用香精、增稠剂等各种食品添加剂,总计达20种。 夏日里,是人们喜欢吃冷饮的时候,自己做的冰激淋摈弃了不良的添加剂,用动物性的淡奶油增添浓浓的奶味,也可以加各种的水果颗粒在里面,吃起来更安心。 棒冰又叫做冰棒、冰棍,是夏日里人们喜爱的一种冷食了,它不像冰激凌一样含有大量的奶油,芳香甜腻,口感柔软,它很简单,果汁、牛奶等冻成冰块即可。 炎热夏季,清凉也是非常重要的,总是使很多人想吃点冷饮。冰淇淋的热量那么高,实在是难以承受,于是自己制作冰品未尝不是最佳选择,可以把热量降到相当低。于是沙冰加上水果,这样的低卡冰沙,既清爽又瘦身,一起来了解下吧。 将火龙果去皮切虚 2.留一部分,其余的放入榨汁机杯中倒入一盒酸奶 3. 然后榨取果汁。 4.然后将酸奶果汁倒入冰棍儿模具中 5.再放入火龙果块 6.放入冰箱冷冻4个小时以上即可食用。
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