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南阳美食

香辣干锅虾,饭馆密不外传的秘密技巧!
香辣干锅虾,饭馆密不外传的秘密技巧!
香辣干锅菜特别下饭,我家很少吃油炸食物,这个菜是应朋友们的要求来专门拍的,不得不承认,油炸的就是香,有这么一锅菜,饭真的不知不觉就吃下很多,一个字,香!叶子提倡营养美食,也一直在拜师学艺,学各种大菜的 ...
2016-7-19 18:34
教你做卤味的几大秘诀
教你做卤味的几大秘诀
一锅卤味好吃的秘诀就是调味料。要调配得咸淡适中,成品颜色诱人。厨友@康姑娘 用家中常见的汤匙为大家提供了一个据说不会失败的卤汁配比,适用于各式食材。戳图学习来吧!
2016-7-19 12:02
米饭杀手番茄龙利鱼
米饭杀手番茄龙利鱼
如果你爱一个人,就为ta煮一锅番茄龙利鱼, 如果你恨一个人,就更要为ta煮一锅番茄龙利鱼。番茄龙利鱼【食材】龙利鱼柳一块大个番茄2只去皮整番茄罐头一罐(可选)姜1小块小葱半根蒜2瓣盐适量黑胡椒适量白胡椒适量陈醋 ...
2016-7-8 12:24
黯然销魂咖喱饭
黯然销魂咖喱饭
这可能是最不需要技巧,连厨艺新手都能轻松完成的料理,但是想要做出让人欲罢不能的味道,还是需要一些不为人知的神秘配方。 大公无私如锦鲤少女,本期倾情放送让咖喱饭黯然销魂的独家秘方,免费附赠佐餐小菜培根西 ...
2016-7-8 12:23
夏天吃竹笋好处多 推荐2款美味吃法
夏天吃竹笋好处多 推荐2款美味吃法
夏天吃竹笋有哪些好处呢? 夏天是适合吃竹笋的,对我们的身体健康有很大的功效和作用。而夏天吃竹笋的方法是怎样的呢?今天,就为大家介绍一下竹笋的吃法都有哪些,一起来学两招吧。 夏天吃竹笋的好处夏天暑热,胃口 ...
2016-7-7 18:25
做鱼步步有绝招
做鱼步步有绝招
编者的话:鱼肉营养丰富,可无论煎炒烹炸,想做出一道味道鲜美、口感细腻、外形美观的鱼确实不是一件容易的事。山东营养学会理事、济南大学营养学副教授綦翠华指出,掌握了做鱼的关键几步,有助烹调出味鲜肉美的鱼。 ...
2016-7-6 18:59
日本拉面和中国拉面有何不同
日本拉面和中国拉面有何不同
随着去年一家日本拉面馆获得米其林一星推荐之后,日本的拉面越来越火了。说来中国的面食丰富又美味,为啥大家爱吃日本拉面?日本拉面为啥那么多人爱?和中国拉面有啥区别?其实也不用太计较,美食是无国界的~日本拉面界 ...
2016-7-4 17:45
常吃一食物叶子竟能净化血液
常吃一食物叶子竟能净化血液
导读: 红薯叶有很多人并不熟悉,其实这也是有种具有丰富营养价值的绿色蔬菜,并且吃法很简单。在这里,不如就来一起看看红薯叶的营养价值和吃法都是怎样的,快来学两招吧。 红薯叶的营养价值现代营养研究发现甘薯叶 ...
2016-6-28 14:35
别整天就会拍黄瓜了!教你几道高大上的凉菜!
1、洋葱拌木耳 用料:黑木耳150克,洋葱半个,柿子椒半个,红椒半个,花椒1小勺,干辣椒2个,食盐1克,生抽1小勺,醋1小勺,植物油1大勺1、洋葱,青红椒洗净切丝;木耳过滚水焯一下2、把干辣椒剪碎,和花椒一同放入勺 ...
2016-6-27 21:32
爆棚的花青素——油焖茄子
爆棚的花青素——油焖茄子
大家都知道,深色蔬菜的营养价值非常丰富,像茄子,深紫色的蔬菜还有较多的花青素,具有抗氧化、抗衰老的功效。今天,教大家做油焖茄子,茄子性味凉、甘,清热解毒,散瘀消肿,口感有些涩,所以,用油焖的方法就可以 ...
2016-6-27 21:32

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